GÂTEAUX MOYENS

Notre gâteau moyen Delysées « Fraisier » classique français : une base de crème anglaise, une génoise à la vanille, une gelée de fraises et des fraises fraîches de l'Ontario, le tout glacé et décoré selon la signature Delysées. *Pour environ 4 personnes, diamètre de 12,5 cm*

Notre gâteau moyen Ultimate Pistachio est un mélange exceptionnel de saveurs et de textures intenses. Il est composé de couches de mousse légère à la pistache, de crémeux à la pistache, de pistaches grillées et d'un croquant caramélisé, le tout recouvert de pistaches grillées. *Pour environ 4 personnes, diamètre de 12,5 cm*

Des couches de mousse Nutella® et de mascarpone à la vanille, surmontées d'une génoise à la vanille, le tout recouvert de notre glaçage marbré signature (chaque pièce est unique) et parsemé de paillettes d'or. *Pour environ 4 personnes, diamètre de 12,5 cm*

Notre gâteau moyen au chocolat et aux framboises est un parfait équilibre entre une mousse au chocolat noir, un cœur de gelée de framboise pure et une couche de génoise sans gluten au chocolat, le tout nappé du glaçage signature Delysées. *Pour environ 4 personnes, diamètre de 12,5 cm*

Un classique moyen de Delysées ! Génoise à la vanille de Madagascar, mousse pralinée et chocolat au lait. Décorée de noisettes caramélisées et de chocolat au lait. *Pour 4 personnes*

Notre gâteau Delysées Signature moyen est composé de superbes couches de mousse au chocolat au lait, d'une couche croquante de chocolat, d'un cœur fondant à la ganache vanille et d'une double couche de génoise vanille. Le tout est décoré de chocolat, d'une rose séchée et du glaçage signature Delysées. *Pour environ 4 personnes, diamètre 12,5 cm*

Mousse au cheesecake moderne de Delysées, composée de couches de crémeux à la framboise et au fruit de la passion, sur une base de Brenton, décorée d'un macaron à la framboise et d'une rose séchée. *Pour environ 4 personnes, diamètre de 12,5 cm*